Nadine – Ausbildung Hauswirtschaft

Hallo, ich bin Nadine, 31 Jahre und aktuell im dritten Lehrjahr meiner Ausbildung in der Hauswirtschaft im Haus am Ziegeleipark der Evangelischen Stiftung Lichtenstern.

Wie bist du zur Ausbildung gekommen?

Dass ich meine Ausbildung zur Hauswirtschafterin angefangen habe war eigentlich mehr ein Zufall. Ich habe damals in Heilbronn im „Café Samocca | Kaffeegenuss am Neckarbogen“ (jetzt Café Theo) im Service und in der Küche gearbeitet und gehört, dass dringend eine Auszubildende in der Hauswirtschaft gesucht wird. Obwohl ich keine genauere Vorstellung von dem Beruf hatte, habe ich gleich „hier“ geschrien und noch am selben Tag meine Bewerbung abgeschickt.

Die Ausbildung in der Hauswirtschaft ist oft negativ behaftet – Wie kommt’s?

Hauswirtschaft wird manchmal ein bisschen negativ gesehen, weil der erste Gedanke bei vielen Menschen oft ‚Putzen und Kochen‘ ist, aber es steckt so viel mehr hinter diesem Beruf! Klar lernt man viel mehr und auch besser zu Kochen, aber auch wie man verschiedene Bestellsysteme nutzen kann und Speisepläne erstellt. Außerdem gehören Reinigung und Wäscheversorgung zu den Aufgaben, aber auch das Koordinieren der verschiedenen Bereiche sowie Betreuungsleistungen und der Umgang mit ganz unterschiedlichen Menschen. Das gefällt mir auch am besten an meiner Ausbildung, dass die Inhalte eigentlich ein Rundumpaket sind so dass man im Anschluss total flexibel einsetzbar ist.

Mein Tipp für alle die sich für eine Ausbildung in der Hauswirtschaft interessieren: Schaut es euch einfach mal an, kommt zum Probearbeiten vorbei! Es macht so viel Spaß, es ist so vielfältig! Ich habe bis jetzt noch nie so einen Beruf gehabt!

Und nach der Ausbildung?

Nach der Ausbildung möchte ich gerne weiterlernen und dann die Prüfung zur Hauswirtschaftsmeisterin machen. Am liebsten will ich dazu bei der Evangelischen Stiftung Lichterstern bleiben. Wenn du Lust hast dich genauer über die evangelische Stiftung Lichtenstern zu informieren, findest du alle Infos unter www.lichtenstern.de Oder du machst einfach einen Besuch im @cafe_theo_hn. Der Kaffee ist wirklich fantastisch!